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Victoria®

Fette di limoni siciliani, qualche mela, poco zucchero e liquore.
Basta. Che bisogno d’altro c’è?

Victoria
Sono Victoria. Sul pane imburrato faccio la mia figura. Ma con ricotta e formaggi affumicati sono anche meglio.

Limone dolceamaro all’inglese

Confezione

100g

Ingredienti*

Limone dolceamaro all'inglese.

Descrizione

Colore giallo brillante del limone fresco intero (buccia e polpa)  tagliato pezzi, in parte candito e in parte morbido con poco zucchero, poca mela per la gelificazione e qualche goccia di liquore. Il profumo è quello del limone fresco. La consistenza è quella solida del frutto fresco, senza sciroppo o liquidi aggiunti. L’assaggio procede con la piacevole tensione del prodotto limone sotto i denti, quasi come se fosse candito. Si rileva come il gusto dolce e il retrogusto amaro gradevole e inatteso si rinnovino in sequenza in ogni morso.

Con te in pasticceria creativa

Usala ogni volta che hai bisogno di profumare naturalmente al limone. Così a pezzi, negli impasti, nei gelati, nelle coppette di crema. O frullala per ottenere una crema di limone fragrante da aggiungere a cucchiaiate alle tue ricette. alle creme, alle torte, o a quello che vuole la tua creatività. Ottima da offrire a fine pasto in cucchiaini ha la stessa funzione digestiva della classica “aranciata” siciliana di arance amare candite.
Prova le nostra ricette…

Con te all’ora di colazione e del tè

Se ami un prodotto poco zuccherato puoi gustarla su tartine di pane abbrustolito con un velo di burro.
Prova le nostra ricette…

Sul tuo tagliere dei formaggi e in cucina

Usa la sua freschezza per sgrassare formaggi grassi o affumicati.
Prova le nostra ricette…

(*) Il prodotto contiene frutta rigorosamente fresca e lavorata solo di stagione. Prodotto fatto a mano con zucchero italiano senza conservanti, coloranti o pectina. Naturalmente privo di glutine.
Il prodotto è stagionale, quindi può non essere disponibile in ogni momento dell'anno.

 

Il Personaggio: Victoria

(Alexandrina Victoria del Regno Unito – Londra, 24 maggio 1819 Isola di Wight, 22 gennaio 1901 – fu Regina del Regno Unito per 63 anni, definiti “epoca vittoriana”)

VictoriaNon solo perché il gusto dolceamaro dei prodotti agli agrumi è caratteristica squisitamente inglese. Ma è anche per la sobrietà, la raffinata semplicità che ha contrassegnato la fine del periodo ottocentesco, epoca del regno della monarca inglese, che l’ispirazione sembra perfetta. Una similitudine di note essenziali per una donna di carattere e forte moralità. Anche se le ultime ricerche biografiche, sconfinando un po’ nel gossip, raccontano di una signora, con momenti di “allegria” privati, non sempre perfettamente in linea con lo stile “vittoriano”.

 

Le ricette

 

Materiali pubblicitari

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